对于枇杷这种水果，应该是没有人不知道的。在中国枇杷是一种很常见的水果。对于食用枇杷对人体有多少功效，也是可以脱口而出的，枇杷的肉质细腻，甘甜，柔软多汁，又带着酸甜，是一种极其美味的水果。枇杷肉富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水果。枇杷不是它单纯的食用价值，它的药用价值也很高，我们在药店经常看到的就是用枇杷制成的枇杷膏。而经常食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、喉舌焦燥、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。枇杷膏还能止咳，消烦渴，生津液，制虚火，通肺窍，定气喘等等。特别是现在这个季节交换的时候，常吃这种润肺养肺的食品是对我们非常有益的。现在是枇杷大量开始上市的季节，特别是我们这里，已经在菜市场，超市，水果店都可以看到它们的身影。今年的价格也不贵，一般个大肉厚的枇杷一斤也就在10元左右，但食用枇杷的时间非常的短，一半盛产是在3-4月，之后的枇杷就是冷藏的了，所以想着趁价格不贵，赶紧自己做上几瓶枇杷膏，可以给小妞平时上学冲水喝。自制枇杷膏材料：去核枇杷肉：克冰糖：克蜂蜜（可不下）：50克做法：1.枇杷洗净加入盐和清水，浸泡10分钟左右。2.去核，去头尾，只留下枇杷皮和肉，然后切成四小块。3.枇杷肉放入面包机桶内。4.放入冰糖碎，用筷子搅拌均匀。5.放入面包机，枇杷肉和糖融化出水。6.盖上面包机桶的盖子防溅。7.启动面包机果酱功能，然后按确定，开始制作。8.时间结束后取出，喜欢果肉比较黏稠的可以再多翻炒几分钟，出锅后放至半温，可以适当加入蜂蜜拌匀。装入消毒好的瓶子，盖上密封盖子，倒扣放凉放入冰箱冷藏。虽然枇杷膏对人体有这么多的好处，但还是有一些要注意的事项，枇杷果核含有微量氰化物，有微毒性，如果误食了枇杷核，会出现恶心、呕吐跟呼吸困难等中毒症状。自制的枇杷膏如果保存不当的话，也很容易引起细菌污染变质以及膏体变质。因为枇杷膏需要大量的冰糖一起熬制，对于糖尿病患者和高血糖人群来说，食用枇杷膏会加重病情。虽然枇杷适合各种体质人食用，但胃寒、寒咳患者，以及寒症型感冒病患实在不宜多吃！对于枇杷膏的保存，一定要注意装枇杷膏的瓶子一定要经过高温的消毒，建议放在锅内用开水煮烫过，然后放凉再装入枇杷膏，盖子一定要密封，避免细菌，一样保存得好可以在冰箱冷藏3-6个月，不会变质哦！
