几乎许多小孩子都会有鼻窦炎、咽喉炎等，就是因为抵抗力差，细菌感染后引起的感冒咳嗽。许多家人没有太在意，久而久之就留下了病根，天气一冷就容易鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等。除了可以吃一些消炎药以外，在生活中也有许多可以杀菌消炎的食物，经济实惠、好吃不贵。
今天要给大家介绍的这道食物就是丝瓜炒鸡蛋，说到丝瓜和鸡蛋大家一定都非常熟悉了，是我们生活中常见的食物。丝瓜和鸡蛋搭配在一起，营养又美味，做法也非常简单。那么你知道食用丝瓜炒鸡蛋对我们的身体健康到底有哪些好处呢？
下面就来跟大家聊一聊。我们先来说说丝瓜，丝瓜性凉，味甘，食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效。丝瓜含丰富的B族维生素和维生素C，经常食用不仅可以提高免疫力，还能美容护肤。鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以促进孩子生长发育，强身健体。
养生吃法:丝瓜炒鸡蛋
食材:丝瓜、鸡蛋、蒜、盐、鸡精、油
做法:
1.丝瓜洗净去皮切块，鸡蛋打入碗中搅散，蒜切蒜末。
2.锅中倒油，油热下入鸡蛋液炒散盛出。
3.锅留底油，爆香蒜末，倒入丝瓜炒出汁，倒入鸡蛋，加入盐、鸡精调味即可。
各位朋友，你喜欢吃丝瓜炒鸡蛋吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
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