榴莲，它没有美丽的外表，没有平滑的外皮，没有诱人的味道，不喜欢的，避之三舍，但若一喜欢上它，朝思夜想，远远闻到一丝味道，口水就先流了出来，就是这么神奇。而榴莲也被冠以“水果之王”的称号。那今天就给大家说说榴莲为何被称为百果之王。
首先说下榴莲的品种。市面上那么多榴莲大家难免看得眼花缭乱，也一时间不知道它们之间的味道有什么区别，那其实我们日常接触到主要是以下这几种：
一、金枕头
金枕头的果实体形大，果壳呈黄色，外壳的刺比较尖，果肉多味道甜，核小，果肉呈金黄色，气味浓郁，是最常见的品种。
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这家的金枕榴莲真是好吃得不要不要的！
都知道金枕榴莲出肉率高，都是大房肉！而且价格也是超亲民的！
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二、苏丹王
苏丹王是马来西亚的一个榴莲品种。它的产量多，味道浓郁，果肉香浓，它的果肉的色泽比较浅，质地较软，果肉很嫩滑，吃起来有一股浓郁的奶香味。
三、猫山王
猫山王的果肉厚实，果核小，果肉颜色呈金黄色，味道浓郁，果肉甘香清甜，肉质接近完美，因为它的产量小，所以还被限制出口。
四、青尼
这种榴莲的外形以圆形为主，果实里面的果肉和果核也呈圆形，它的表皮青绿色，外表的刺多并且密集，果核比较大，果肉少，但是它的果肉很细腻并且味道浓郁，产量也很稀少。
榴莲在市面上价格并不低，那除了味道特别之外，它还有什么样的功效与作用呢？说起来，榴莲的功效其实还蛮多的，要不怎么会被称为水果之王呢？
1.治疗痛经
榴莲也可以缓解女性痛经的问题，女性在月经期间吃榴莲可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。因为榴莲是热性食物，可以改善腹部出现的寒冷，促进体温上升，很适合体寒和怕冷的女生食用。
2.促进食欲，防便秘
虽然榴莲的气味特殊，但榴莲的这种特殊的气味对促进食欲有很大帮助，而且榴莲中含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，可以帮助消化，防便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦。
3.增强免疫力
榴莲果中带有的氨基酸种类齐备，在其中谷氨酸成分更为丰富多彩，谷氨酸对身体蛋白和糖原转换具有很重要的功效，能够推动身体的基础代谢，对提升人体免疫力具有非常好的功效。
4.滋阴补肾榴莲含有很高的糖份，脂肪，钙，铁和磷及多种维生素等。榴莲能够补充我们身体中需要的营养和能量，达到滋阴补肾及强体健身的功效。身体比较虚弱的人群可以多食用榴莲。
5.预防高血压榴莲中含有多种微量元素，其钾元素的含量非常丰富，对调节人体细胞渗透压和体液酸碱平衡有很大帮助，也对预防高血压有帮助。
榴莲的功效那么好，但有些情况是不适合吃榴莲，那看下怎样的情况下是要注意的。
1.榴莲性温，不适宜与牛肉、茄子、羊肉等食物同时食用，会出现湿毒和燥火上升的问题发生。
2.吃了榴莲果不可以食用牛奶和可乐，或是别的带有咖啡碱的饮品食材，要不然会非常容易导致咖啡因中毒。
3.此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
4.榴莲不能和酒一起食用，同时食用会危害健康，尤其是糖尿病人，两者同时食用会引起血管阻塞的情况发生。
另外，也有很多人会好奇孕妇和儿童这些人群可以吃榴莲吗？其实孕妇和添加了辅食后的儿童也是可以适当吃些榴莲的。
榴莲营养价值很高，除含有很高的糖份外，还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。从这点看，孕妇和儿童都可以适当吃榴莲。
但我们前面说过榴莲所含的热量及糖分较高，克就含有千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。
所以孕妇吃榴莲要注意控制量，以不超过1个橘子大小为限(g)。
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