火腿健哪家医院治疗白癜风最专业康饮食百科
【别名】
薰蹄、南腿、兰熏。
【注解】
火腿即由猪的腿或熏制腌制而成的食品。
<白癜风权威医院p>【营养成分】火腿富含各种矿物质和氨基酸等营养成分。
【药性功效】
火腿性温，味甘、咸，具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精之功效。
【宜食】
适合气血不足、脾虚久泻、胃口不开、体质衰弱、腰脚无力者食用。
【忌食】
得了急慢性肾炎者忌食；凡水肿、腹水者忌食；感冒未愈、湿热泻痢、积滞未尽、腹胀痞满者忌食。
【文献参考】
《藏药秘诀》：生津，益血脉，固骨髓，壮阳，止泄泻，虚痢，虚劳，怔忡，开胃安神。
《药性考》：开胃宽膈，病人宜之。
《随息居饮食谱》：补脾开胃，滋肾生津，益气血，充精华。治虚劳、怔忡，止虚痢、泄泻，健腰脚，愈漏疮。外感未清，湿热内恋，积滞未净，胀闷未消者均忌。时病愈后，食此太早，反不生力，或致浮肿者，皆余邪未净故耳。以金华之东阳，冬月造者为胜，浦江、义乌稍逊，他邑不能及也。逾二年，即为陈腿，味甚香美，甲于珍羞，养志补虚，洵为极品。
