白癜风症状 http://www.bdfyy999.com/m经常做饭的妈妈们应该都知道,秋季是补身体最好的时候,这个时候不管进补什么身体吸收的都特别的快,吸收的也很好。所以很多妈妈都特别喜欢在秋季的时候做一些补身体的食物,现代最让妈妈关心的无非就是孩子的健康,然后就是孩子的身高了,毕竟有很多父母都知道身高的重要性。所以最常见的为了孩子长身高的补品就是钙片,或者骨头汤了。其实除了骨头汤之外,牛肉也是非常好的一个食品,对于生长发育中的小孩来说是一道必选的菜品。其中含有丰富的蛋白质和人体中必要的各种氨基酸元素,今天说的这个食物是牛腩,因为牛腩中的脂肪非常的低,所以经常吃也不会发胖,只会帮助长筋骨哦,因为牛肉偏热气,吃多了可能会上火,今天就选用了萝卜来炖。萝卜炖牛腩是一道非常经典的汤,萝卜性凉,两者搭配在一起可以说是非常的绝配了,有一句话不就是冬吃萝卜夏吃姜吗?萝卜中富含丰富的维生素c,具有美容的功效,还能起到防癌抗癌、对呼吸和消化等类的疾病都非常的有效,咳痰咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音等等都可以吃点萝卜。两者搭配可以提高身体的抗病能力,所以说在这个季节病高发的时候怎么能不多吃点呢?想要孩子体质棒棒长高个,这个再贵也要吃哦!材料:牛腩、白萝卜、盐、油、料酒、生抽、老抽、大料、葱、姜、香叶、山楂、桂皮、丁香、干辣椒做法:第一步:牛腩切块儿,不要切太小,炖出来的牛奶会缩水变小的,切好的牛腩放在清水中冲洗两遍,然后浸泡一个小时,多换几次水,可以起到去血水和腥味的作用;第二步:锅里烧开水,然后放入姜片、葱、料酒,冲洗好的牛腩放入锅里焯水,血水去掉后捞出来沥干水分;第三步:热锅烧油,放入葱姜炒出香味,然后把其他的香料(桂皮、香叶、大料、干辣椒、丁香、山楂)都放进来翻炒出香味;第四步:沥干水分的牛腩加入到锅里翻炒,把水分炒出来后加入适量的料酒继续翻炒;第五步:加入生抽、老抽继续翻炒,然后加入足量的水,一定要加够;喜欢喝汤的加冷水,喜欢吃肉的加热水;第六步:等水烧开了之后,整个锅里的东西都倒入炖煮锅里,用小火继续炖2小时;第七步:萝卜细杆枪去皮切块儿,两小时后把萝卜加进去继续炖煮20分钟,萝卜烂了就可以加盐搅拌均匀即可出锅啦!是不是特别的简单呢?想想外面卖的萝卜牛杂一小份就十块钱二十块钱的了,自己在家煮一大锅也才几十块钱,学会了赶紧自己学做起来吧!