春季春燥很容易缺乏水分，这个时候一定要多喝水，还要多吃些水果。营养师大乔推荐您它是水果中的“维C之王”，胜过10个苹果，常吃美白淡斑还排毒，它就是百香果，百香果也叫做鸡蛋果，百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特，深受人们喜爱。百香果口味微酸，可以加入冰糖腌制做成百香果蜜，想喝的时候只要倒出来一点冲水喝就可以了，简单方便，营养丰富。这道冰糖百香果蜜做法教给你，春季快给自己冲一杯喝吧。
冰糖百香果蜜
By幸福精灵a
配料：
百香果克、冰糖克、玻璃罐1个
烹饪步骤：
1.原材料准备（百香果已经提前洗净沥水）
2.百香果顶部开小口，挖出果肉放入密封罐中。克百香果，取净果汁克。
3.冰糖称重。
4.倒入百香果汁中。
5.按装好密封罐的盖子。用力摇晃，让冰糖尽快融化。
6.倒扣，每日开罐透气。
7.5天后的果蜜，冰糖已经全部融化了，籽会漂浮在上面。放阴凉处，1个月以后即可享用啦。（精灵因为罐子用的有一些小了，所以发酵的时候，就给分成2罐了）
8.用温水冲泡，酸甜可品的百香果汁，享受吧。
烹饪小贴士：
1、百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。2、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
你喜欢吃百香果吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、
