#夏方养生指南#
生姜是姜科植物姜的新鲜根茎，现代研究表明，生姜不仅可以解热、镇痛、止痛、促进消化液分泌、保护胃黏膜，还具有抗氧化、保肝、利胆、镇静等作用。
俗话说得好：冬吃萝卜，夏吃姜。生姜广泛应用于人们的日常生活中，既是一种调味品，又是一种重要的中医药材，真不愧是厨房里的“宝贝”。事实上，民间对生姜的使用由来已久，不止用它来调味儿，还将其视为保健品，目前看来效果比较不错。
眼下正是吃姜的好季节，人在炎热的夏季，气血集中在体表进行散热，而体内相对虚寒，再加上吃大量的生冷食物，让体内虚寒更为严重。夏天适当的吃一些生姜，可有抵御湿寒，确保阳气更好生发的作用。推荐大家试一下醋泡姜，它的驱寒效果很好，能够维持机体的温度，抵御湿寒。
01生姜都有哪些好处？
1.发汗解表
把生姜熬制成汤水具有发汗解表的作用，对于风湿表症的初期，比如有头痛、后颈部的僵硬、流鼻涕、鼻塞等症状治疗效果较好，但是在喝生姜时，要穿好衣服或者盖好被子，需微微发汗，效果会更加；
2.帮助消化
生姜具有促进肠蠕动、刺激唾液分泌、增加食欲等作用，有利于人体的消化；
3.温中止呕
生姜具有温中止呕的作用，能够缓解恶心、呕吐等症状，晕车、晕船的人可适量饮用姜水缓解症状，或在口鼻处敷一块姜片，也可以起到缓解恶心的作用；
4.解酒
姜水可以起到解酒作用，主要通过促进血液循环，从而消除体内的酒精，缓解醉酒状态。
02生姜的“黄金搭档”找到了，常喝祛湿、排宿便，帮你摆脱大肚腩
生姜柠檬水具有驱寒、美容等功效，生姜柠檬水中含有大量的天然果糖，进入人体后能够快速转化成能量被人体吸收，继而加快血液循环，提高脑细胞活力、增强人的记忆力、免疫力，还可以加强肠胃蠕动，促进大便生成，帮助体内排出堆积的毒素和垃圾；
姜与枸杞一起泡水喝可能起到解表散寒、滋补肾阳、温中止呕等功效，生姜本身就有祛除体内寒气的作用，而枸杞性热，两者结合泡水喝能进一步预防因风寒引发的感冒，还能增强人体免疫力，加快机体新陈代谢，排出堆积在体内的有害毒素。
需提醒大家，因泡水可能无法将药物的有效成分完全析出，若想充分发挥药物的作用，建议先咨询医生的意见。
醋泡姜具有消炎杀菌、健脾养胃、防脱发等功效，还可以增强人体的免疫力，调节内分泌功能，扩张血管，预防心脑血管疾病和冠状动脉硬化的作用。
03生姜虽好，有这么几种人是不适合吃姜的
1、患有急性炎症者
生姜辛辣，具有较强刺激性，急性喉炎、急性扁桃体炎等患者，不宜食用生姜；
2、便秘者
便秘人群不适合吃生姜，因为肠道变热是引起便秘的原因之一，而生姜性温或会加重便秘的症状；
3、实热、阴虚内热者
生姜味辛，性温，归肺、胃、脾经，具有解表散寒、降逆止呕、化痰止咳等功效，所以平素胃火旺盛者（表现为容易上火、长口疮、牙龈肿痛等）及阴虚内热（表现为潮热盗汗、五心烦热、口燥咽干等）者不宜吃姜，以免加重病情。
